Món đậu hà lan xào nấm là món thuộc nhóm thực đơn làm tăng sữa mẹ trong thời kỳ cho con bú, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cho bà mẹ.
Nguyên liệu:
Nấm lương tươi 100g, đậu Hà Lan 200g.
Gia vị:
Dầu ăn, xì dầu, muối.
Cách chế biến:
- Nấm lương tươi rửa sạch, thái vuông; nhân đậu Hà Lan rửa sạch.
- Đun dầu nóng, cho nấm, đậu Hà Lan vào đảo nhanh, cho xì dầu, muối vào đảo đều đến khi chín là được.
Giá trị dinh dưỡng:
Nấm lương tươi có chứa protein, chất béo, các loại đường, các loại axit amino, nguyên tố vi lượng và vitamin; Đậu Hà Lan có chứa protein, chất béo, đường, can xi, kẽm, sắt và vitamin B1, vitamin B2, giúp sản phụ sau khi sinh không cảm thấy chán ăn, đồng thời giúp tiết sữa nhiều hơn.
Post a Comment