Miến nấu sườn

Miến dong là một trong những nguyên liệu không chứa tinh bột, ít calo nên sẽ rất phù hợp cho những ai đang cần giảm cân. Tùy vào phương pháp giảm cân mà bạn đang theo để điều chỉnh lượng rau và thịt cho phù hợp nhé! Ngoài ra, có thể thay thế sườn bằng lườn gà để việc giảm cân đạt kết quả tốt hơn.

Nguyên liệu: 

- Sườn

- Rau cải thảo

- Miến

- Hành lá, ớt tươi, ..

Cách làm món miến nấu sườn:

- Sơ chế sườn sạch sẽ rồi hầm nhừ.

- Rửa sạch rau cải thảo rồi cắt thành từng khúc vừa ăn. Ngâm miến cho mềm.

- Khi nào cần ăn, bạn nêm nếm nước hầm cho vừa miệng rồi lần lượt cho rau và miến vào đun chín.

- Có thể thêm hành và ớt để món ăn hấp dẫn hơn.

Món thịt dê hầm

Món thịt dê hầm thuộc nhóm thực đơn giúp bà mẹ trong thời kỳ cho con bú có nguồn sữa dồi dào. 

Nguyên liệu: 

Thịt bắp dê 500g

Gia vị: 

Hành, gừng, tỏi, tỏi tây, rượu, muối, nước dùng, dầu thực vật.

Cách chế biến:

- Thịt dê rửa sạch thái miếng nhỏ.

- Đun nóng dầu ăn, cho thịt dê vào xào, đổ rượu vào nước dùng đun sôi, sau đó hầm cho thịt dê chín mềm.

- Cho hành cắt khúc, gừng, tỏi, tỏi tây, gia vị vào là được.