Món thịt dê hầm thuộc nhóm thực đơn giúp bà mẹ trong thời kỳ cho con bú có nguồn sữa dồi dào.
Nguyên liệu:
Thịt bắp dê 500g
Gia vị:
Hành, gừng, tỏi, tỏi tây, rượu, muối, nước dùng, dầu thực vật.
Cách chế biến:
- Thịt dê rửa sạch thái miếng nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn, cho thịt dê vào xào, đổ rượu vào nước dùng đun sôi, sau đó hầm cho thịt dê chín mềm.
- Cho hành cắt khúc, gừng, tỏi, tỏi tây, gia vị vào là được.
Post a Comment